Ma cuisine
Cuisinière professionnelle depuis plus de 20 ans, j’ai créé Les p’tits plats de Chrys pour développer mes idées, ma propre cuisine et faire parler ma créativité. A travers ma cuisine, je veux faire découvrir le « Bonheur des Saveurs et des Senteurs ». Mon plaisir, c’est de créer des plats et menus à partir de produits frais, de saison et d’associer les goûts et les textures pour vous faire plaisir.
Mon savoir-faire
Depuis la restauration traditionnelle, en passant par la restauration collective, toujours dans l’Ain, j’ai développé un savoir-faire lié à la bonne connaissance des produits que je cuisine et aux nombreuses formations que j’ai effectué. Régimes et intolérances, hygiène alimentaire, changement de textures,… ces spécialisations me permettent de vous proposer des repas parfaitement adaptés, avec du goût et de la qualité !